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    發布時間:2023-09-24 15:09:53人氣:140

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    行星炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。行星炒鍋采用不銹鋼制作,攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。

      行星炒鍋具有受熱面積大,熱效率高的特點。安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造。適合多種空間便于拆具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式卸:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。干凈衛生:使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。倒料方便輕松:該系列設備是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。


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